關(guān)于京創(chuàng):京創(chuàng)裝飾成立于2000年,經(jīng)營范圍:餐飲空間|醫(yī)美空間|教育空間|辦公空間|酒店空間|商業(yè)空間|及其他大中型專業(yè)的裝飾工程的設計與施工。
顧客的第一印象對餐飲店的營業(yè)額起著重要作用,店面裝修的好壞直接決定了賓客對餐飲店的第一印象。適度的裝修可以給人一種安全、舒適、滿足的感覺,顧客們可能會因此而時時來這里就餐。所以,優(yōu)秀的餐飲店經(jīng)營者理應掌握有關(guān)餐飲店裝飾布置的基本知識。下面,就和京創(chuàng)裝飾一起看看高新區(qū)時尚餐飲店裝修設計的布局技巧。
餐飲店
的主題與文藝作品的主題相仿.是餐飲店服務內(nèi)容的集中反映。通過餐飲店的裝飾布置加以突出餐飲店的主題,包括確定該餐飲店的營業(yè)性質(zhì)或功能,是作為風味廳還是宴會廳,是作為中餐飲店還是西餐飲店:體現(xiàn)該餐飲店的銷售內(nèi)容和方式;表明該餐飲店的技術(shù)力量和專長,確定餐飲店主題。
餐飲店的布局,包括餐飲店的門面、餐飲店的空間,座席空間、光線、色調(diào)、空氣調(diào)節(jié)等各項內(nèi)容,對餐飲店進行布局的主要目的就是使餐飲店形成一種獨持的氣氛,為顧客提供一種優(yōu)雅的就餐環(huán)境。餐飲店氣氛的優(yōu)劣直接影響著餐飲店對顧客的吸引力。餐飲店經(jīng)營的經(jīng)驗表明,很多餐飲店之所以倒閉,就是因為沒有進行餐飲店氣氛的優(yōu)化設計。
一般而言,餐飲店的氣氛包括兩個主要部分:一種為有形氣氛,如餐飲店的門面、內(nèi)部裝潢、空間布局等方面:另一種是無形的氣氛,如服務人員的態(tài)度、禮節(jié)以及讓顧客滿意的程度。
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