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隨著火鍋在全國各地的普遍流行,各種各樣的火鍋店也出現(xiàn)在了人們的眼前,不同的火鍋店都擁有自己的個性。怎樣讓自己的火鍋店與眾不同,這就需要在火鍋店裝修中下更多的功夫才行了。讓火鍋店裝修設(shè)計的獨特,是讓我們火鍋店裝修擁有個性的一個重要因素。那么,接下來京創(chuàng)裝飾就為您分享300平現(xiàn)代風火鍋店怎樣裝修設(shè)計更獨特呢?
一、整體風格大氣
就火鍋店的裝修設(shè)計整體風格來說,應(yīng)當顯得很大氣,不俗套。因為太豪華的火鍋店設(shè)計,費用一般會比較高,并且可能給顧客一種印象,就是來這里消費,費用會比較高??梢愿鶕?jù)火鍋店的消費檔次來確定方案,如果是一般的低消費店,那么風格盡量簡單為主,如果招待的大多是比較有錢的顧客,那么可以將風格弄的稍微華麗些,能夠體現(xiàn)出店面的整體形象。根據(jù)火鍋店的規(guī)模來選擇選擇以下設(shè)備:火鍋爐,火鍋餐桌,切肉機,洗菜機,開水桶或者開水器,消毒柜,不銹鋼廚具等。
二、大廳設(shè)計合理布置
火鍋店的大廳設(shè)計很重要,因為大廳是顧客進入店里的第一印象,又是顧客的就餐區(qū),所以一定要根據(jù)人體工程學合理布置,盡量方便顧客就餐。餐桌之間的要保持一定的距離,方便顧客走動,這些在火鍋店裝修的時候都需要考慮到位,并且大廳內(nèi)還要時刻保持衛(wèi)生
三、餐桌可以選擇圓形
餐桌可以選擇圓形的,一般可以坐下10個人左右,因為火鍋一般是聚餐形式的比較多。餐桌的形狀以及色調(diào)都需要根據(jù)前期的設(shè)計方案來決定,不同的風格可以選擇不同的色調(diào)。還有大廳內(nèi)的燈光設(shè)計也同樣很重要,燈光的設(shè)計盡量以暖色為主,這樣可以增強人們的食欲,使顧客在這里就餐感到很舒適。
四、注意安全衛(wèi)生問題
火鍋店裝修時要注意店里的排風,用電的注意電流量,不夠的話會經(jīng)常跳閘?;疱伒旰芎唵?,你要有自己特色的湯,鍋底,配菜都一樣。你要注意肉的質(zhì)量很重要,肉質(zhì)不好,湯不好,不會有回頭客的。在火鍋店裝修的時候,還需要考慮到廚房的衛(wèi)生情況,因為顧客有的時候可能會去廚房,如果廚房的衛(wèi)生很不好,那么就會給顧客留下很差的印象,從而就會嚴重影響到店面的整體形象。尤其是夏天的時候,應(yīng)當做好除蠅準備。還有整個做飯的每個細節(jié),要做到層層把關(guān),每個細節(jié)問題都要做好衛(wèi)生工作。
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