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看專業(yè)的成都餐廳設(shè)計公司打造良好的用餐體驗

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成都餐廳設(shè)計咨詢：184-0829-5317
四川泰宇裝飾提供專業(yè)的餐廳裝修設(shè)計：
建設(shè)顧問：選址調(diào)研/項目管理/成控管理/質(zhì)量管理
品牌策劃：結(jié)構(gòu)規(guī)劃/戰(zhàn)略設(shè)計/品牌建設(shè)
室內(nèi)設(shè)計：硬裝設(shè)計/軟裝設(shè)計/燈光設(shè)計
配套設(shè)計：家具設(shè)計/陳設(shè)設(shè)計/外裝設(shè)計
機電設(shè)計：強弱電設(shè)計/智能設(shè)計/暖通設(shè)計/消防設(shè)計/安防設(shè)計
項目施工：裝修及配套工程施工/售后服務

成都的餐飲行業(yè)是眾所周知的競爭壓力大，那么良好的食物和餐廳服務對我們的客戶很重要之外，餐廳的環(huán)境打造也是一大有力的競爭優(yōu)勢。大家都想為客戶營造出在舒適的環(huán)境中享用美味佳肴的溫馨氛圍，因此，好的餐廳設(shè)計就奠定了這種體驗的基礎(chǔ)。試想想，在一曲濃郁迷人的爵士樂里，我們坐在舒適的餐椅上，鋪著亞麻餐布的餐桌上放著精致的陶制餐具，是不是覺得吃飯也是一件充滿儀式感的事情。

平衡室內(nèi)設(shè)計 餐廳首先需要設(shè)計，以平衡餐廳的內(nèi)部環(huán)境，在滿足空間實用性和美觀性的同時最大化利用空間擺放在桌椅。也就是說，我們需要通過最大化的就餐率來提高餐廳的營業(yè)額，但同時要保證環(huán)境的優(yōu)雅和用餐的舒適性。餐廳就餐空間的平衡點還是要取決于我們餐廳的類型，比如快餐廳就要最大化保證就餐率和換臺率，而定位高端些的餐廳則會更加重視就餐環(huán)境的打造。

音樂的選擇： 背景音樂的選擇可以建立餐廳風格，它的作用和我們餐廳的形象背景墻一樣。音樂播放您可以考慮CD或音樂電臺播放，CD成本較高，因此音樂電臺就是一個物美價廉的選擇。還有一些可能會選擇現(xiàn)場演出，可能成本比較高，但可以現(xiàn)場直播可能會花費一些，但好的歌手和樂團可以給餐廳帶來更多的人氣，餐廳整體氛圍也更加加分。

疑難區(qū)設(shè)計： 再完美的餐廳都會有多多少少問題區(qū)域，比如廚房旁，廁所附近，入口，餐廳中心等地方。那我們需要做的就是把這些區(qū)域隱藏起來。例如，你可以用隔斷或植物軟裝等進行分區(qū)，創(chuàng)造一個半隱蔽的空間，或者把這些疑難區(qū)域劃分成工作區(qū)，如：上菜區(qū)，等候區(qū)，備餐柜等。

廁所： 可能大家都更重視大廳的設(shè)計而容易忽略廁所，其實廁所在整個設(shè)計中也十分重要，它也是整個餐廳品質(zhì)好壞的重要評判標準。除了好的裝修設(shè)計之外，我們還應隨時注意廁所每個階段的檢查，同時安排服務人員隨時關(guān)注廁所洗手液，廁紙等細節(jié)情況。 空調(diào)和通風系統(tǒng)： 對每一家餐廳來說，空調(diào)設(shè)備和通風系統(tǒng)都是十分重要的，因為行業(yè)類型的屬性，我們餐廳廚房內(nèi)有大量排煙和熱量，如果通風系統(tǒng)和空調(diào)設(shè)備不能及時來輔助，那餐廳內(nèi)的空氣質(zhì)量和溫度都會影響我們正常運營。