室內(nèi)設(shè)計(jì)師
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零零六
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成都農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)/成都菜市場(chǎng)設(shè)計(jì)公司/成都生鮮超市規(guī)劃
一、【設(shè)計(jì)原則】 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的設(shè)計(jì)原則只需要遵循一切從實(shí)際出發(fā)的設(shè)計(jì)原則，一切從簡(jiǎn)，以簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)風(fēng)格為主，在設(shè)計(jì)的過(guò)程中必須充分考慮到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、菜市場(chǎng)內(nèi)部功能分區(qū)的規(guī)劃，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品品類多樣，生食、熟食區(qū)嚴(yán)格分開(kāi)，水果專賣區(qū)和蔬菜專賣區(qū)也嚴(yán)格分開(kāi)，菜市場(chǎng)的排水系統(tǒng)必須規(guī)劃合理，保證在雨季依然能保持菜場(chǎng)內(nèi)部的空間的干燥、整潔?？傊?，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)需要達(dá)到功能分區(qū)合理同時(shí)也便于市場(chǎng)統(tǒng)一管理的原則。 二、【市場(chǎng)定位】 根據(jù)周邊小區(qū)的規(guī)模和消費(fèi)群體的經(jīng)濟(jì)實(shí)力的大小而定，小區(qū)規(guī)模大、居民數(shù)量多、居民消費(fèi)水平高的聚居區(qū)周邊農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的規(guī)格相對(duì)較高，整體定位也相對(duì)較高；小區(qū)規(guī)模小、周邊居民少、消費(fèi)能力相對(duì)較低，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的整體定位可以相應(yīng)提高，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的菜品數(shù)量和菜品品類可以相應(yīng)增加，可以增加高價(jià)位、高附加值的菜品品類以適應(yīng)市場(chǎng)需求。 三、【交通區(qū)位】 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一般位于居民聚居區(qū)周邊，對(duì)交通的需求比較大，但由于所有居民聚居區(qū)周邊都有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的存在，周邊的居民到場(chǎng)地消費(fèi)也相對(duì)較近，故而只需要有便利的公路交通或者步行街即可，但內(nèi)部的設(shè)計(jì)一定要分區(qū)規(guī)劃，蔬菜區(qū)、熟食區(qū)、海鮮區(qū)、水果區(qū)都應(yīng)該嚴(yán)格區(qū)分，避免功能分區(qū)混為一談，導(dǎo)致整體管理成本的增大。 四、【區(qū)位選擇】 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的區(qū)位選擇非常重要，必須考慮到周邊消費(fèi)群體的消費(fèi)周期和步行方便與否，由于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)日常農(nóng)副產(chǎn)品，是居民生活不能離開(kāi)的生產(chǎn)產(chǎn)品，肩負(fù)著為市場(chǎng)調(diào)劑余缺，盤(pán)活市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的重大民生工程，故而對(duì)區(qū)位選擇格外重視，一般情況下，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)位于大量小區(qū)聚居的居民群周邊，這樣就便于周邊的居民快速集散選購(gòu)農(nóng)副產(chǎn)品。同時(shí)需要注意的是，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊人群聚居非常多，有大量的人流量和客流量，如何避免這類大型工程出現(xiàn)擾民的現(xiàn)象呢？我們通常需要在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊設(shè)置防護(hù)欄，同時(shí)嚴(yán)禁將屠宰場(chǎng)等生產(chǎn)場(chǎng)所和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)混為一體。 五、【用地規(guī)劃】 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的用地面積相對(duì)較大，一般不能低于10畝的面積，而所有居民區(qū)都需要用到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)這類經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，而不合理的用地不但不能起到便民的作用，甚至?xí)斐删薮蟮耐恋乩速M(fèi)，如何解決這類問(wèn)題的發(fā)生呢？我們通常在用地規(guī)劃的過(guò)程中嚴(yán)格把關(guān)，由專業(yè)的測(cè)繪公司進(jìn)行專業(yè)的規(guī)劃設(shè)計(jì)，從場(chǎng)地的功能分區(qū)規(guī)劃到面積的合理規(guī)劃，再到周邊交通區(qū)位的設(shè)計(jì)?？傊?，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的用地規(guī)劃需要專業(yè)的公司進(jìn)行專業(yè)的設(shè)計(jì)。
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