室內(nèi)設(shè)計師
+ 關(guān)注 查看全部作品聯(lián)系方式：
工裝愛好者
2256906020
18010636926
四川省成都市雙流縣機場路長江路口二段5號
作品版權(quán)歸“工裝愛好者”所有，禁止匿名轉(zhuǎn)載；禁止商業(yè)使用；禁止個人使用。
重要聲明：
設(shè)計網(wǎng)為開放交流平臺，不擔(dān)保任何私下交易。是否使用本網(wǎng)站服務(wù)及資料應(yīng)由用戶自行考慮并自負風(fēng)險。用戶以自己的獨立判斷從事私下交易行為，將獨立承擔(dān)可能產(chǎn)生的不利后果和責(zé)任，設(shè)計網(wǎng)不承擔(dān)任何法律責(zé)任。
綿陽酒樓設(shè)計/綿陽酒樓設(shè)計公司/綿陽酒樓裝修設(shè)計
一、【市場定位】 酒樓的市場定位根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展水平及人口規(guī)模而定，酒樓的整體規(guī)模相對于一般的餐飲飯店規(guī)模要大的多，大廳一般能容納500人左右，10人一桌的餐桌不能低于50桌，人均消費金額不能低于200元，只有滿足這樣的硬件設(shè)施條件才能正常營業(yè)。同時，酒樓的面積一般不能低于2000平，只有較大的空間才能容納更多的消費群體進行消費。一線城市的酒樓規(guī)模相對于二三線城市規(guī)模更大，同時消費水平及硬件設(shè)施要求也更高。 二、【區(qū)域定位】 酒樓的區(qū)域定位是否合理直接關(guān)系到經(jīng)營活動能否順利進行，酒樓的經(jīng)營必須保證源源不斷的顧客流量，客觀條件決定酒樓的區(qū)域定位非常重要，只有合理的區(qū)域定位才能帶來大量的顧客，同時，良好的服務(wù)態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)效果能夠帶來大量源源不斷的回頭客。酒樓的周邊必須有大量的人群聚居地，有大量的客戶群體，便利的交通，良好的基礎(chǔ)設(shè)施條件，位于地鐵口附近，公交站附近，交通干道附近等等都是酒樓的絕佳經(jīng)營場所。 三、【裝飾風(fēng)格】 酒樓發(fā)源于中國本土，故而我們的裝飾風(fēng)格以中式風(fēng)格為主，利用中國傳統(tǒng)文化的精髓進行規(guī)劃設(shè)計，將中國傳統(tǒng)文化的符號植入到酒樓的設(shè)計元素中，達到中式風(fēng)格高度物化的效果，吊頂?shù)难b飾、門窗的設(shè)計、內(nèi)部裝飾物的設(shè)計、花盆的樣式、壁畫的裝飾等等，都需要使用中國傳統(tǒng)文化的元素進行整體設(shè)計。 四、【大廳設(shè)計】 酒樓的大廳設(shè)計非常重要，大廳的面積一般能夠容納500人左右，大廳內(nèi)部桌椅的擺放和盆栽的擺放很重要，桌椅一般選擇木質(zhì)桌椅為佳，同時需要設(shè)計出中國風(fēng)格，桌子以圓桌為主，地板以大理石地板鋪設(shè)，檔次及預(yù)算更高的酒樓可以選擇石質(zhì)地板，大廳的四周選擇玻璃門窗為佳，這樣更有利于采光。
五、【包間設(shè)計】 酒樓的包間面積一般不能低于20平，內(nèi)部的桌子以圓桌為佳，保證能夠容納15人為佳，地板以大理石地位為主材，這樣的設(shè)計便于保潔打掃衛(wèi)生，包間的密封環(huán)境必須達標，只有這樣的條件才能保證內(nèi)部用餐的顧客能夠有一個相對安靜的環(huán)境。包間的墻壁一般選擇中國山水水墨畫為主，這樣的設(shè)計風(fēng)格保證能夠酒樓的整體風(fēng)格達到中式的效果。桌面一般選擇紅色桌布，這樣的設(shè)計能夠帶來喜慶，能夠為用餐者提供不一樣的視覺效果和用戶體驗。 六、【洗手間設(shè)計】 酒樓的洗手間面積相對于別的公共場所洗手間面積更大，一般不能低于100平，男女洗手間分開，洗手間內(nèi)部的裝飾以大理石地板為佳，這樣的設(shè)計不但有利于保潔人員的清掃，同時能夠保證提升酒樓的整體檔次，酒樓的市場前景廣大，但同時競爭也非常激烈，我們設(shè)計作品必須從細節(jié)著手才能最終打敗競爭對手，達到最佳的經(jīng)營效果。 七、【地板設(shè)計】 酒樓的地板一般選擇大理石地板，大理石地板的優(yōu)勢是便于打掃，整體色調(diào)相對較大氣，能夠為顧客營造出高端、大氣、上檔次的消費場所；預(yù)算相對較高的情況下，地板也可以選擇石材地板，這種地板能夠更好地提升酒樓的整體檔次，同時，酒樓的整體風(fēng)格也更加貼近中式風(fēng)格，能夠為廣大用戶提供更優(yōu)質(zhì)的用戶體驗和視覺效果。 八、【門窗設(shè)計】 酒樓的規(guī)模相對于一般餐飲娛樂更大，使用木質(zhì)門窗的成本相對較高，如何避免這一問題呢？我們一般選擇鋁合金門窗，鋁合金門窗的表面一般選擇木紋轉(zhuǎn)印工藝，型材的厚度有嚴格的規(guī)定，不能低于2.0毫米，木紋轉(zhuǎn)印的效果更逼真，同時，鋁合金門窗能夠保證使用壽命更長，不用擔(dān)心型材表面生銹。 九、【通風(fēng)設(shè)計】 酒樓的通風(fēng)設(shè)計也是工作的重中之重，保證為顧客提供一個相對較清新的室內(nèi)環(huán)境，通風(fēng)設(shè)備一般選擇新風(fēng)為佳，新風(fēng)的整體功率相對較高，同時產(chǎn)生的噪音相對較低，能夠?qū)⒕茦谴髲d內(nèi)部的渾濁空氣盡快排放出去，為顧客提供一個相對較好的用餐環(huán)境。 十、【廚房設(shè)計】 酒樓的廚房設(shè)計也是保證餐飲健康的一個重要環(huán)節(jié)，廚房的地板一般低于大廳2厘米，這樣就能保證廚房用水不會流入大廳，廚房的電器使用頻率較高，為了保證用電的安全，我們必須使用正規(guī)廠家生成的插板等用電設(shè)備，廚房的墻壁可以選擇玻璃墻壁裝飾，這樣更能為顧客提供一個相對更安全、放心的操作空間。 本文案例僅供參考，版權(quán)歸原作者所有
作品版權(quán) 歸 工裝愛好者 所有， 禁止匿名轉(zhuǎn)載；禁止商業(yè)使用； 禁止個人使用。
聲明：設(shè)計網(wǎng)為開放交流平臺，不擔(dān)保任何私下交易。是否使用本網(wǎng)站服務(wù)及資料應(yīng)由用戶自行考慮并自負風(fēng)險。用戶以自己的獨立判斷從事私下交易行為，將獨立承擔(dān)可能產(chǎn)生的不利后果和責(zé)任，設(shè)計網(wǎng)不承擔(dān)任何法律責(zé)任。
