室內(nèi)設(shè)計(jì)師
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綿陽酒樓裝飾公司/綿陽酒樓裝修/綿陽酒樓設(shè)計(jì)公司
一、【市場(chǎng)定位】 酒樓的市場(chǎng)定位根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展水平及人口規(guī)模而定，酒樓的整體規(guī)模相對(duì)于一般的餐飲飯店規(guī)模要大的多，大廳一般能容納500人左右，10人一桌的餐桌不能低于50桌，人均消費(fèi)金額不能低于200元，只有滿足這樣的硬件設(shè)施條件才能正常營業(yè)。同時(shí)，酒樓的面積一般不能低于2000平，只有較大的空間才能容納更多的消費(fèi)群體進(jìn)行消費(fèi)。一線城市的酒樓規(guī)模相對(duì)于二三線城市規(guī)模更大，同時(shí)消費(fèi)水平及硬件設(shè)施要求也更高。 二、【門窗設(shè)計(jì)】 酒樓的規(guī)模相對(duì)于一般餐飲娛樂更大，使用木質(zhì)門窗的成本相對(duì)較高，如何避免這一問題呢？我們一般選擇鋁合金門窗，鋁合金門窗的表面一般選擇木紋轉(zhuǎn)印工藝，型材的厚度有嚴(yán)格的規(guī)定，不能低于2.0毫米，木紋轉(zhuǎn)印的效果更逼真，同時(shí)，鋁合金門窗能夠保證使用壽命更長，不用擔(dān)心型材表面生銹。 三、【裝飾風(fēng)格】 酒樓發(fā)源于中國本土，故而我們的裝飾風(fēng)格以中式風(fēng)格為主，利用中國傳統(tǒng)文化的精髓進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，將中國傳統(tǒng)文化的符號(hào)植入到酒樓的設(shè)計(jì)元素中，達(dá)到中式風(fēng)格高度物化的效果，吊頂?shù)难b飾、門窗的設(shè)計(jì)、內(nèi)部裝飾物的設(shè)計(jì)、花盆的樣式、壁畫的裝飾等等，都需要使用中國傳統(tǒng)文化的元素進(jìn)行整體設(shè)計(jì)。 四、【大廳設(shè)計(jì)】 酒樓的大廳設(shè)計(jì)非常重要，大廳的面積一般能夠容納500人左右，大廳內(nèi)部桌椅的擺放和盆栽的擺放很重要，桌椅一般選擇木質(zhì)桌椅為佳，同時(shí)需要設(shè)計(jì)出中國風(fēng)格，桌子以圓桌為主，地板以大理石地板鋪設(shè)，檔次及預(yù)算更高的酒樓可以選擇石質(zhì)地板，大廳的四周選擇玻璃門窗為佳，這樣更有利于采光。 五、【區(qū)域定位】 酒樓的區(qū)域定位是否合理直接關(guān)系到經(jīng)營活動(dòng)能否順利進(jìn)行，酒樓的經(jīng)營必須保證源源不斷的顧客流量，客觀條件決定酒樓的區(qū)域定位非常重要，只有合理的區(qū)域定位才能帶來大量的顧客，同時(shí)，良好的服務(wù)態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)效果能夠帶來大量源源不斷的回頭客。酒樓的周邊必須有大量的人群聚居地，有大量的客戶群體，便利的交通，良好的基礎(chǔ)設(shè)施條件，位于地鐵口附近，公交站附近，交通干道附近等等都是酒樓的絕佳經(jīng)營場(chǎng)所。 本文圖片僅供參考，版權(quán)歸原作者所有，如有不便，請(qǐng)聯(lián)系刪除。
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原創(chuàng) - 室內(nèi)2018-05-07
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